
Dans plusieurs coins de la RDC comme Goma, Bukavu ou Kabare, de nombreuses familles se battent au quotidien pour remplir l’assiette de leurs enfants. Pourtant, certains enfants, bien qu’ayant le ventre plein, tombent fréquemment malades. La raison ? Ce qu’ils mangent ne contient pas toujours les nutriments essentiels à leur croissance et à leur défense contre les maladies.
Manger équilibré, c’est renforcer le corps
Selon le Dr Jacques Birindwa : « Un enfant qui consomme des légumes, des fruits, des protéines et de l’eau propre développe un système immunitaire plus robuste. Il résiste mieux aux infections, guérit plus vite et est plus attentif à l’école. »
Pas besoin de gros moyens pour bien nourrir un enfant. Dans nos jardins, marchés et villages, on peut trouver :
Des feuilles vertes comme les amarantes, les feuilles de manioc ou de courge, des fruits de saison : papaye, banane, orange.
Des protéines accessibles : haricots, œufs, poisson séché ou frais, des aliments énergétiques comme le riz, le manioc ou le maïs.
Et surtout, de l’eau propre et bouillie pour éviter les infections
Chaque repas est une chance de prévenir une maladie
Parents, tuteurs, grands-parents : ce que vous servez dans l’assiette compte autant que ce que vous donnez comme médicament. Bien nourrir un enfant, c’est lui offrir un avenir en santé, en force et en intelligence.
Investissons dans leurs repas, pour bâtir une génération forte.
yseult Lwango, volontaire pour les enfants et les jeunes à bukavu
